Ett vanligt jobb. Fast mer wiiie!
Sedan 1923 har vi fått människor att mötas, skratta och trivas tillsammans. Snart är det din tur att vara med. Hos oss jobbar du inte bara i en nöjespark – du jobbar i en hel värld av upplevelser: Karuseller, musik, god mat, hotell, show, trädgårdar, camping – och snart en helt ny vattenvärld. Vi har öppet året om, i olika säsonger och olika tempo – men glädjen finns alltid där. Och det är just du som är med och skapar den. Här är jobbet både stort och smått, vardagligt och wiiie, fullt av fart men med plats för eftertanke. Ett vanligt jobb. Fast mer wiiie!

Vi ger dig detta (och lite till!)

• Vardag och wiiie. Här är jobbet både kul och på riktigt. Du gör skillnad – oavsett om du jobbar mitt i pulsen eller bakom kulisserna.

• Kollegor och kvarterskänsla. Här finns experter på allt från snurrande åk till smarta excel-dokument. Olika jobb, olika hörn av samma varma kvarter.

• Värde före vinst. Vi ägs av staden. Det du gör bidrar till något större än oss själva.

• Mod och metod. Vi testar nytt – men alltid med hållbarhet i fokus. Att ligga i framkant kräver både idéer och eftertanke. Här finns båda.
  

Du är en i gänget
Som köksmästare på Hamnområdets tre restauranger - Hamnkrogen, Skeppsmagasinet och Spökbaren - är du en central del av Liserbergs restaurangutbud. Här serverar vi allt från klassiska á la carte‑rätter till våra populära smårätter – alltid med kvalitet, omtanke och glädje som ledstjärnor.
Du arbetar tätt tillsammans med restaurangchefen och leder det dagliga arbetet i köken tillsammans med ditt team.

Så ser en vanlig dag ut
Dagens to‑do: skapa magi. Det gör du genom att:

• Leda och fördela köksarbetet med fokus på kvalitet, service och arbetsglädje

• Säkerställa att gästen får en förstklassig matupplevelse i både restaurang och bar

• Utveckla menyer, arbetsmetoder och rutiner

• Bidra till att vidareutveckla vårt koncept för såväl våra vuxna gäster, som till våra allra yngsta

• Arbeta aktivt med arbetsmiljö och säkerhet

• Samarbeta nära restaurangchefen för att ständigt förbättra verksamheten

• Skapa en inkluderande, välkomnande och glädjefylld arbetsplats
  

Passar vi ihop?
På Hamnområdets restauranger – och inom hela Liseberg – är ensam inte stark. Här sätter vi kollegor och gäster i första rummet. Vi söker dig som delar våra värderingar omtanke, kreativitet, säkerhet, kvalitet och glädje, och som vill vara med och skapa en minnesvärd upplevelse för både barn och vuxna.

Har du vad som krävs för åkturen?

• Erfarenhet av ledande position inom restaurang

• Kunskap inom köksekonomi, bemanningsplanering och personalansvar

• Du är en trygg, tålmodig och inspirerande ledare som arbetar strukturerat och effektivt i högt tempo

• Du har god kommunikations- och samarbetsförmåga, är prestigelös, positiv och motiverar andra.

• Du är lyhörd och tar initiativ som stärker både resultat och teamkänsla.
  

Bra att veta

• Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med tillträde enligt överenskommelse

• Arbetstiderna följer verksamhetens behov och kvälls- och helgarbete förekommer

• Tjänsten omfattas av Unionens avtalsområde.

Urval sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Vi välkomnar sökande med olika bakgrund då vi strävar efter bredd och mångfald i vår organisation.

Fackliga kontakter 

• HRF: hrf-gc@liseberg.se 

• Unionen: Ewa Woldemar, unionen@liseberg.se
  

På vår hemsida www.liseberg.se kan du läsa mer om oss som arbetsplats.

Ta första steget och skicka in din ansökan!